Una bottiglia interamente ricoperta di una patina di oro vuole rimarcare la preziosità del suo contenuto. Lo Champagne Brut “Armand de Brignac Gold”, marchio nato dalla Maison Cattier e oggi di proprietà del rapper e producer Jay-Z, è uno Champagne importante, da riservare per le occasioni più formali. Composto da un blend in parti uguali formato dalle varietà di chardonnay, pinot noir e pinot meunier, offre sostanza e raffinatezza nel contempo, dimostrando di saper raggiungere elevati livelli qualitativi.
Note di degustazione
Giallo dorato brillante e cristallino al calice, con perlage fine e persistente. Al naso regala ricchi e complessi sentori, che ricordano la frutta a polpa bianca, gli agrumi, il miele e la crosta di pane. Morbido il sorso, complesso come l’olfattiva, caratterizzato da un’ottima lunghezza e da una elegante finitura.
Abbinamenti
Ideale da bere a tutto pasto, perfetto con i grandi crudi di mare, gli antipasti di pesce e i gamberoni alla griglia.
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