Etna DOC Rosato Feudo Pignatore “Sciauro” 2023 – Emiliano Falsini

Feudo Pignatone Rosato Sciauro nasce da una selezione di uve Nerello Mascalese coltivate in regime biologico nell’omonima Contrada nel comune di Randazzo nel versante nord del vulcano Etna a circa 700 metri di altitudine. Le uve destinate a Feudo Pignatone Rosato Sciauro provengono da piante con età compresa fra 30 e 100 anni, la selezionate avviene in maniera meticolosa nel vigneto così da produrre un vino rosato fresco, minerale e sapido, un inconfondibile ambasciatore del vitigno e del territorio di provenienza.