Primo Segno è l’interpretazione di Villa Venti del Sangiovese di Romagna, nel segno dell’amore per la propria terra e le proprie radici. Vino Biologico, è ottenuto da quattro biotipi diversi di uva sangiovese, collocata a seconda del tipo di argille che caratterizzano il territorio, viene vinificato in acciaio e affina per due anni in bottiglia.
Tasting Notes
Rosso rubino, dagli spiccati sentori di ciliegia croccante; in bocca è morbido, fresco, dai tannini morbidi, con un caratteristico finale dalle note polverose di cipria e grafite.
Pairings
Strutturato e dall’indole decisa, si abbina alle classiche lasagne al forno oppure a secondi di carne in umido.