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Il Riesling Afix di Jermann nasce in vigneti situati a Villanova, nel cuore del Collio. La famiglia Jermann, grazie alla sua passione per il vino, riuscì a conquistarsi un posto ai vertici italiani e mondiali del vino. È prodotto esclusivamente con uve Riesling. La vinificazione avviene a contatto con le bucce per mantenere inalterato tutto il patrimonio aromatico. Questo vino è dedicato a Aloyz Felix, il più giovane dei figli di Silvio Jermann.
È caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini. Al naso si apre con un bouquet intenso e persistente, con eleganti profumi fruttati, arricchiti da piacevoli note aromatiche. Al palato risulta asciutto e piacevolmente fresco, con un corpo equilibrato e vellutato.
Perfetto per accompagnare verdura, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.
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