Lo Champagne Brut Millesimato di Charles Heidsieck è una delle etichette di maggior prestigio della storica Maison di Reims. Prodotto con una cuvée di Pinot Noir e Chardonnay provenienti da alcuni dei più celebri e rinomati cru della regione, è uno Champagne di grande ricchezza aromatica, unita a una piacevole freschezza minerale. Uno Champagne di classe, raffinato ed elegante da aprire nelle grandi occasioni e da portare a tavola a tutto pasto, anche con menù importanti.
Tasting Notes
Al calice si presenta giallo dorato luminoso con perlage sottile e persistente. Al naso è ricco, intenso e generoso, con sentori di fiori bianchi, agrumi canditi, frutta secca, biscotti e pane tostato. Al palato è cremoso, morbido e burroso, ma anche succoso, fresco, minerale, fruttato e agrumato, dotato di energia e struttura.
Pairings
Ideale per accompagnare selezioni di salumi, antipasti, crudità e tartare di pesce.