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Il Rosso Verona IGT Fresco di Masi è prodotto con una prevalenza di uve corvina unite ad una percentuale minore di merlot. Ottenuto da uve raccolte nelle ore più fresche e immediatamente vinificate, ha una spiccata fragranza e regala piacevoli note di frutta fresca, anche al palato. Un vino frutto di una rinnovata visione di sostenibilità: biologico, prodotto solo con i lieviti indigeni, non filtrato, senza passaggio in legno, dal grado alcolico contenuto. Un vino fatto “in modo semplice come una volta, ma buono come ci si aspetta oggi”.
Rosso trasparente e luminoso, dalle sfumature porpora al bordo. Al naso i profumi di ciliegia e di piccoli frutti rossi selvatici si fondono alle sensazioni floreali. Assaggio nel segno della freschezza, succoso nel frutto ed estremamente piacevole.
Perfetto per insaccati e crostini misti, si abbina ai primi e secondi piatti della cucina di terra delicati.
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