Il Brunello di Montalcino Riserva Pian delle Vigne – Vignaferrovia di Antinori deve il suo nome ad un’antica stazione ferroviaria del XIX secolo, posta a pochi metri dai filari. Prodotto soltanto nelle migliori annate da un piccolo vigneto di circa 4 ettari e mezzo, è un vino elegante e avvolgente, con una fitta trama tannica supportata da freschezza e dolcezza. La lenta ed equilibrata evoluzione in legno, lo rende, poi, un prodotto di chiaro pregio.
Tasting Notes
Colore rosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di marasca, mora e ribes, note balsamiche e cenni speziati. Al palato è ricco e pieno; presenta tannini setosi e ben integrati e un finale lungo e persistente.
Pairings
Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con la selvaggina.