Fresco ed appagante, è così che si presenta il Cerasuolo targato Cataldi Madonna, vino rosato ottenuto da sole uve di Montepulciano. Immediato e di facile lettura, non manca di quella complessità tipica del Montepulciano. Il Cerasuolo d’Abruzzo di Cataldi Madonna va oltre, si tratta di un vino che è oggi particolarmente fresco e fragrante ma che al tempo stesso saprà regalare grandi soddisfazioni a chi saprà aspettarlo.
Tasting Notes
Rosa cerasuolo, al naso esprime sentori intensi di fragola, ciliegia e mandorla. Fresco, netto, equilibrato ed appagante. Una traccia di sapidità ne delinea le forme fino ad un finale molto lungo, assai floreale.
Pairings
A tutto pasto, il Cerasuolo accompagna perfettamente piatti a base di pomodoro, da un grande piatto di paste ad una pizza marinara.