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Forse il più importante vitigno autoctono dell’Alto Adige, il Lagrein porta a vini eleganti e distesi, di grandissima piacevolezza. Quello di Tramin matura in fusti di rovere di varia capacità e in vasche di cemento per almeno 6 mesi. Perfetto per accompagnare l’elegante gastronomia locale, è vino sempre elegante e al tempo stesso generoso. Un vino che non può mancare dalla tavola di un vero appassionato.
Rosso rubino scuro, al naso esprime note di piccoli frutti rossi affiancate da una bella traccia di viola. Al palato è vino pieno, morbido e naturalmente avvolgente, caratterizzato da una certa freschezza e da una trama tannica mai invasiva. Lungo, chiude con un finale elegante ed asciutto.
A tutto pasto, il Lagrein di Tramin è rosso che ben si abbina a piatti di terra o di mare. Incredibile con i moscardini in umido.
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