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Colline Pescaresi IGT Pecorino 2023 – Fattoria La Valentina

10.00

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Description

È un vino semplice ma non per questo banale. Ha una splendida sapidità che sommata alla freschezza rende il sorso perfetto per l’estate o per un aperitivo accompagnato da qualche stuzzichino di pesce. Le vigne sono in provincia di Pescara, con un impianto a pergola abruzzese modificata a filari, la vinificazione è in bianco con una leggera sosta sulle fecce fini. Un buon vino!

Tasting Notes

Alla vista è di colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con sentori floreali freschi di biancospino, non mancano note di frutta esotica e di miele. Al palato è fresco ed equilibrato, una nota sapida sempre presente arricchisce il sorso.

Pairings

Ideale in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, perfetto per un aperitivo in spiaggia con entrée di pesce o di formaggi freschi.

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