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Il Venezia Giulia Chardonnay W…Dreams di Jermann nasce in vigneti situati in località Villanova di Farra, nel cuore del Friuli. I vini Jermann rappresentano perfettamente la zona del Collio, rinomata per i suoi bianchi dal carattere unico e per i suoi rossi robusti e straordinari.
È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay. Il vino affina a temperatura controllata in barrique per 11 mesi, prima di essere imbottigliato. Lo Chardonnay W…Dreams prende il nome dalla canzone “Where the streets have no name” degli U2; i puntini di sospensione servono per far interpretare liberamente la parte restante della frase. Inoltre nella creativa etichetta di questo vino sono raffigurate le quattro fasi lunari.
È caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante. Al naso si apre con un bouquet raffinato ed elegante, con sentori di frutti maturi, arricchiti da piacevoli note di vaniglia e pasticceria. Al palato risulta piacevolmente fresco e morbido, con un finale persistente ed aromatico.
Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei, è ideale in abbinamento a primi piatti e fritture.
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