€17.50
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La linea Selezione di Elena Walch comprende vini a predominanza monovarietale provenienti dalle proprietà di famiglia e da vigneti in affitto. L’Alto Adige DOC Lagrein di Elena Walch è un rosso per ogni occasione, consigliato per accompagnare piatti ricchi e strutturati. Un vino che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale eleganza dei rossi altoatesini. Vinificato in vasche di acciaio e lasciato maturare per pochi mesi in grandi botti di rovere, è vino che esprime decise note fruttate e leggermente speziate, una certa freschezza ed una particolare armonia.
Rosso granato, al naso esprime invitanti aromi speziati, di cacao, e fruttati, di ciliegia, mirtillo, in generale di frutti di bosco. Al palato è deciso, caratterizzato da una trama tannica di rustica eleganza e da una bella corposità prima di una chiusura di buona persistenza.
A tutto pasto, si abbina a piatti corposi e ricchi di sapore come selvaggina e cacciagione, carni rosse e formaggi ben stagionati.
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