L’Aglianico Corte di Giso di Terredora nasce nel vigneto Gesualdo, in provincia di Avellino.
È prodotto interamente da uve Aglianico, tutte raccolte e selezionate manualmente. La fermentazione avviene a temperatura controllata con macerazione di 6-8 giorni. Successivamente il vino affina in piccoli fusti di rovere francese per 12 mesi e per almeno 12 mesi in bottiglia.
Note di degustazione
Caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet fruttato, con note intense di ciliegia, cacao, tabacco e spezie. Il sorso è strutturato ed equilibrato, di lunga persistenza.
Abbinamenti
È perfetto da abbinare con primi piatti saporiti, carni rosse arrosto e alla griglia, con la pizza e con i formaggi.
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