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Nasce dall’unione di uve Verdeca e Sauvignon il Marfi della cantina Varvaglione 1921. La fermentazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio in modo da non alterare le caratteristiche delle uve. Intenso nei profumi e irresistibile in assaggio, è un bianco adatto ai momenti conviviali.
Paglierino con riflessi verdolini, regala al naso piacevoli note agrumate di limone e lime, unite a profumi floreali e sentori che rimandano al finocchietto selvatico. Assaggio che poggia su una viva acidità, nel segno della piacevolezza.
Da bere al momento dell’aperitivo, si abbina ai crudi di mare e ai formaggi freschi.
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