L’APERITIVO, UNA MODA IN CONTINUA EVOLUZIONE.
Nato a Torino, reso trendy a Milano, diffuso in tutta Italia, è ormai un rito consolidato e irrinunciabile per molti italiani. Un momento di relax e svago del quale, oramai, non si può fare a meno. Dal latino, aperitivus è il momento “che apre”, che dà il via ad un attimo di convivialità tra amici o colleghi. È moda che detta le mode e, al tempo stesso, si evolve seguendole.
Anche la scelta delle bevande è in continua evoluzione e offre proposte sempre nuove e diverse. Molti preferiscono optare per un buon bicchiere di vino e in Italia le proposte sono numerosissime e diversificate, sia per gli amanti delle bollicine sia per gli appassionati dei fermi. ReCalice ha selezionato alcuni tra i migliori vini ideali come aperitivo.